🏋️‍♂️ Curso: Nutrición Deportiva Aplicada

🎯 Objetivo general:

Aprende a diseñar estrategias de alimentación y suplementación adaptadas a distintas disciplinas deportivas, comprendiendo la fisiología, el metabolismo y las necesidades reales de los atletas.

📚 Módulo 1: Fundamentos de la Nutrición y el Metabolismo

Objetivos de aprendizaje:

• Comprender los principios básicos de la nutrición. (Clase 1)
• Conocer los macronutrientes (carbohidratos, proteínas, grasas) y su función en el organismo. (Clase 2)
• Entender los micronutrientes (vitaminas y minerales) y su importancia en el rendimiento deportivo. (Clase 3)
• Explicar los procesos básicos del metabolismo energético. (Clase 4)

⚡ Módulo 2: Bioenergética y Producción de Energía en el Deporte

Objetivos de aprendizaje:

• Analizar los sistemas energéticos del cuerpo humano (fosfágeno, glucólisis, oxidativo). (Clase 5)
• Relacionar la demanda energética con diferentes tipos de ejercicio (anaeróbico y aeróbico). (Clase 6)
• Comprender la importancia del equilibrio energético en el rendimiento deportivo. (Clase 7)
• Evaluar el impacto de la disponibilidad de glucógeno en la resistencia y recuperación. (Clase 8)

💧 Módulo 3: Hidratación y Balance de Electrolitos

Objetivos de aprendizaje:

• Identificar la importancia de la hidratación en el rendimiento deportivo. (Clase 9)
• Explicar el papel de los electrolitos en la regulación de líquidos corporales. (Clase 10)
• Diferenciar los tipos de bebidas deportivas y su uso adecuado según la actividad física. (Clase 11)
• Conocer los síntomas y riesgos de la deshidratación e hiponatremia. (Clase 12)

🍽 Módulo 4: Estrategias Nutricionales para el Rendimiento Deportivo

Objetivos de aprendizaje:

• Diseñar planes de alimentación según el tipo de deporte y las necesidades individuales. (Clase 13)
• Analizar la distribución de macronutrientes antes, durante y después del ejercicio. (Clase 14)
• Identificar suplementos deportivos y su evidencia científica. (Clase 15)
• Evaluar estrategias nutricionales para mejorar la recuperación muscular. (Clase 16)

🧬 Módulo 5: Nutrición en Diferentes Modalidades Deportivas

Objetivos de aprendizaje:

• Diferenciar las necesidades nutricionales en deportes de resistencia, fuerza y equipo. (Clase 17)
• Ajustar estrategias nutricionales para deportistas de alto rendimiento. (Clase 18)
• Identificar necesidades especiales en deportes con categorías de peso. (Clase 19)
• Aplicar conocimientos en casos prácticos para distintos tipos de atletas. (Clase 20)

📝 Módulo 6: Planificación Nutricional y Casos Prácticos

Objetivos de aprendizaje:

• Elaborar un plan nutricional personalizado para un atleta. (Clase 21)
• Aplicar métodos de evaluación nutricional en deportistas. (Clase 22)
• Analizar estudios de caso para la toma de decisiones en nutrición deportiva. (Clase 23)
• Evaluar el impacto de la nutrición en la prevención de lesiones y la salud a largo plazo. (Clase 24)